braun multi quick

ブラウンのマルチクイックをゲト。
せっかくなので2つ売ってたうちのパワフルなほう。

バーミックスなどが有名なスティックタイプのブレンダーなのですが、非常に便利！
つぶす、刻む、泡立てるなどがアタッチメントを交換することにより･･･って詳細書くのはめんどくさいので省略。
ミキサーは持ってるんですが、大きすぎてどうしても保管場所の関係から出すのがメンドイ。
フードプロセッサーも欲しいけど、アレだけの為に金出すのも・・・
と、思ってたんですが、ポタージュ食べたくなって購入。

いやー、面白いですよ。歯はこんな感じになってるんですけど↓




















鍋に突っ込んでかぼちゃとかに押し付けるだけでペースト状に。鍋に突っ込めて、鍋傷つけないってのはいいですね！
あとはブイヨンと生クリームで伸ばせばおｋ。
生クリームはお菓子作りのあまりとかね。

バナナ凍らせとけば牛乳入れてそっこージュースが出来るのもいいね。
朝はご飯派なので出番少ないですけどね。





















バジルをゲットしたので、松の実とニンニクいれてプロセッサー回してバジル投入！
オリーブオイルで伸ばしてベース完成。
使う量以外は冷蔵庫で保存。
使う分にチーズを入れてパスタと合えれば出来上がり。
残りは次の日パンに塗ってバジルトーストでいただきます。

台所で写真取るとやっつけになっておいしそうじゃないなぁ。