chocolat brewery

先月ぐらいからサッポロから限定発売されているロイズとのコラボレーションビール、ショコラ・ブルワリーを飲んでみました。
つーか、結構買い込んでます。

去年から企画の話はあったらしく、職場近くの酒屋さんに取り置きお願いしてたんですが、途中で企画倒れになりそうとかの話もでたらしく不安いっぱいだったけど無事発売。
カカオを使ってるのはもちろんですが、チョコレート麦芽なんてのも使っているらしく結構チョコレートっぽい、つーかカカオっぽい。
表記にビターとあるように割とビターチョコっぽい酸味があります。最初は甘めのビール、後味にチョコレートフレーバーと酸味でおおって感じになります。
どうやらここが好みの分かれ目なのか、僕の周りではこの感じが好きな人はあんまりいませんでした。
おいしいと思うんだけどなぁ。

ベースは黒ビールなんですが、ほどよい甘みとチョコレートフレーバーでとっても飲みやすくなってます。
僕は黒ビールは得意でないのですがぐいぐい飲めました。

個人的にはヒット商品なんだけど、周りに勧めて飲ませても反応が今ひとつだったんであんまり売れてないかもね。
サッポロがロイズと提携なんて北海道らしくて企画的にもいいと思うんだけど。
やや甘めのビールだけど、黒ビールらしさもしっかり残ってるので料理にも以外に合います。
ビターチョコ好き、黒ビール苦手だけど甘いビールは好きな方にオススメ。