エスプレッソ・ラテアートを中心に、その他諸々。
のんびりマイペースにやってきます
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いい年こいて終電のがして友達の家にお泊り。
お家が武蔵小杉だったので帰りに元住吉のcoffee & babyに行こうと思って調べたらお休み……なかなか行く機会のないとこなのに残念。
気を取り直して渋谷まで出てno.8 bear pondに行ってきました。
こちらはご存じ下北沢のbear pondの2号店。
on the cornerというカフェの入口に併設されてるちょっと変わった形態。
内装の雰囲気はbear pondっぽいね。白を基調とした店内に白いマルゾッコがいい存在感で構えております。
奥はアメリカンな雰囲気のカフェ。映画に出てきそうないい感じ。
コントラストはっきり、さすがbear pond。田中さんでなくともバリスタの腕はすばらしい。
クレマがしっかりしていて口に含んだ瞬間パンチのある苦みと香り、ミルクの甘みがグワーっとくる。
カップも程よいサイズでかっこいい。これいいなー。
レッドアイっていうオリジナルドリンクもあったけどまた次回。
フレンチプレスにエスプレッソのショットを落としてるらしい。
ジブラルタルはないのでこの辺りは下北沢とすみ分けてるのかな。
もっと広い人に受け入れられる形態になっていると思います。
下北沢よりは行きやすいので使いやすいかもね。ちょっといけばstreamerもあるので比べてみるのもいいかもね。
同じラテでもエスプレッソに求めているものが違う、と思う。
豆も100g600円で買えるので次は買ってみようかな。
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